CUCINA DA ASPORTO TOSCANA
Il nostro obbiettivo è di portare la qualità del nostro Catering a casa tua.
I nostri piatti sono cucinati sottovuoto e consegnati in contenitori 100% biodegradabili e in pochissimi minuti potrai facilmente riassemblare e gustare una cena gourmet.
Ordina
Riceverai un box a casa tua con i piatti che hai ordinato
Cucina
Armati di padelle, pentole, forno o microonde e segui le istruzioni nella confezione per ultimare le cotture.
Sarai chef per circa 10 minuti!
Servi
La cena gourmet è servita.
Non resta che goderti i piatti, dove l’ultimo tocco è il tuo! Buon appetito!
Crea il tuo menù personalizzato
Scegli un minimo di 5 dei nostri piatti.
Troverai per ogni pietanza le istruzioni per finire di prepararla!
Oltre 30 anni di esperienza al tuo servizio, da oggi direttamente a casa tua.
Cucina
Antipasti
| Sformatino di melanzane con cuore di pappa al pomodoro crema di caprino e salsa di basilico | €8 |
| Baccalà mantecato con passatina di ceci e crackers al rosmarino | €9 |
| Bavarese di ricotta agli agrumi in abbraccio di zucchine con battuta di pomodoro saporito | €8 |
| Tonno di coniglio con royale di patate e olive taggiasche | €10 |
| Insalata di amaranto e quinoa con zucchine e carote al profumo di menta, fagiolini verdi, pomodorini e polvere di cappero | €8 |
| Insalatina di mare con cruditè di verdure | €9 |
| Insalata di songino con datterini, verdure al forno e straccetti di filetti din pollo al balsamico | €8 |
Primi piatti
| Crespelle con ripieno delicato di prosciutto gratinate al fiordilatte | €8 |
| Crespellina con ricotta del pastore e striature di spinacetti freschi con besciamella delicata e piccola concassè di datterini | €8 |
| Raviolini di ricotta profumata agli agrumi con datterini, basilico e croumble di prezzemolo | €10 |
| Maccheroni di Toscana Martelli con ragù d’anatra e germogli o ragù di manzo battuto al coltello in bianco | €9 |
| Maccheroni di Toscana Martelli con ragù di mare | €12 |
Secondi piatti
| La tagliata di manzo cotta a bassa temperatura sottovuoto con mattonella di spinaci, savarin di ciliegini gialli e cipolle caramellate | €18 |
| Filetto di maiale in crosta di erbette cotto a bassa temperatura sottovuoto con tortino di spinaci e carotine al burro di normandia | €15 |
| Filetto di branzino agli agrumi (ca 200gr) cotto a bassa temperatura sottovuoto con dadolatina di verdure all’isolana | €18 |
| Coscia di anatra confit agli aromi cotta a bassa temperatura sottovuoto con verdure al vapore | €17 |
Pasticceria
Torte da Cerimonia
Su richiesta
A partire da 25€ al kg
Dessert al Piatto
| Tiramisù alla pera | €7 |
| Cheese cake con gelatina alle fragole | €6 |
| Tortino di pere e cioccolato con crema inglese alla cannella | €6 |
| Bavarese al cioccolato bianco con biscotto al cocco e cremoso al lime | €8 |
Pasticceria Mignon
Su richiesta
A partire da 25€ al kg
Informazioni generali
Ordini
L’ordine deve essere effettuato per email o WhatsApp entro le 12:00 del giorno precedente e sarà ritenuto valido solo dopo nostra risposta di conferma.
Consegne
La consegna sarà effettuata entro le 10:00 del giorno dell’evento, se a pranzo, o tra le 14:00 e le 18:00 del giorno dell’evento, se serale, o, se si preferisce, è possibile ritirare direttamente alla sede, sempre nella stessa fascia oraria.
Pagamenti
Pagamento con carta di credito o bancomat alla consegna.
Per allergie e intolleranze
Si invita a segnalare qualsiasi intolleranza o allergia alimentare in modo che lo chef possa prendersene cura.
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Siamo pronti a risponderti ad ogni domanda
Dove siamo
Via Modena, 13,
51039 Quarrata PT
Telefono
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